C h â t e a u d e P l a i s a n c e

Chaque mois - on vous fait découvrir un domaine

C h â t e a u d e P l a i s a n c e , à R o c h e f o r t s u r L o i r e

Elevage en jarre

Elevage en barriques…

Spilite et schistes

L’Anjou blanc

Chai à barriques aux murs de schistes

Ronceray, le Chenin des Quarts de Chaume en version sec

Malo sur blanc

Malo sur rouge

LE Quarts de Chaume, botrytisé et concentré…

En cours…

Poudingue angevin…

schistes locaux

Le Château de Plaisance, sur la Butte de Chaume, le Chenin magnifié sur des schistes et des spilites...